處暑節(jié)氣的風俗活動及注意事項

處暑，二十四節(jié)氣之一?！疤帯笔墙K止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將于這一天結束，中國大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。下面是小編為大家整理的處暑節(jié)氣的風俗活動及注意事項，希望對你們有幫助。

處暑節(jié)氣的風俗活動

1、祭祖、迎秋

處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關。處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動，俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。

舊時民間從七月初一起，就有開鬼門的儀式，直到月底關鬼門止，都會舉行普渡布施活動。據(jù)說普度活動由開鬼門開始，然后豎燈篙，放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設孤棚，穿插搶孤等行事，最后以關鬼門結束。時至今日，已成為祭祖的重大活動時段。此外，處暑之后，秋意漸濃，正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時節(jié)。處暑過，暑氣止，就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如，而不像夏天大暑之時濃云成塊。民間向來就有“七月八月看巧云”之說，其間就有“出游迎秋”之意。

2、放河燈

河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字，是這種習俗的最好注腳：“七月十五是個鬼節(jié);死了的冤魂怨鬼，不得托生，纏綿在地獄里非?？?，想托生，又找不著路。這一天若是有個死鬼托著一盞河燈，就得托生?！?/p>

3、開漁節(jié)

對于沿海漁民來說，處暑以后漁業(yè)收獲的時節(jié)，每年處暑期間;在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié)，決定在東海休漁

結束的那一天，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民開船出海。2006年第九屆中國開漁節(jié)，在9月6日浙江省象山縣舉行。

因為;這時海域水溫依然偏高，魚群還是會停留在海域周圍，魚蝦貝類發(fā)育成熟。因此，從這一時間開始，人們往往可以享受到種類繁多的海鮮。

4、處暑吃鴨子

老鴨味甘性涼，因此民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng)，做法也五花八門，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一傳統(tǒng)，一般處暑這天，北京人都會到店里去買處暑百合鴨等。

5、潑水習俗

在日本，從大暑到處暑的一個月時間內，日本各地有組織潑水降溫的習俗。

6、拜土地爺

處暑節(jié)氣正值農(nóng)作物收成時刻，農(nóng)家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，還有的這一天從田里干活回家不洗腳，恐把到手的豐收洗掉。

七月十五，民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進田地。燒紙以后，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農(nóng)作物的穗子上。傳說可以避免冰雹襲擊，獲得大秋豐收。一些地方同時還要到后土廟進行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門首。

7、煎藥茶

此習俗自唐代以來已盛行。每當處暑期間，家家戶戶有煎涼茶的習慣，先去藥店配制藥方，然后在家煎茶備飲，意謂入秋要吃點“苦”，在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。

上世紀六七十年代，市區(qū)街頭專門有賣酸梅湯的茶攤，故有“處暑酸梅湯，火氣全退光”的諺語。制作酸梅湯很簡單，在夜間用開水沖泡曬干的梅子，再加冰糖。煮好放涼后，裝進木制有蓋的冰桶中，使其溫度降低。喝起來酸中帶甜，甜中微咸，口感甚佳。

處暑節(jié)氣宜食清熱安神類食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、海帶、芹菜、菠菜、糯米、芝麻。另外，果汁飲料、豆?jié){、牛奶等也是不錯的飲品。還要少吃辛辣煎炸等熱性食物。

處暑的注意事項

一、多睡一小時

首先我們要知道處暑節(jié)氣是由熱轉涼的交替時期，在這個時候自然界的陽氣會由疏泄趨向收斂，人體中的陰陽之氣盛衰也會隨著自然界的變化隨之轉換，人們在這個時候要注意調整生活喜歡，從養(yǎng)生的角度來看，此時起居作息應作相應調整。

處暑節(jié)氣建議每天增加睡眠一小時，還有要保證有質量的午覺，這樣能夠保持人體的精神，液能夠為身體保存能量，養(yǎng)精蓄銳。特別是對于老年人來說，隨著年齡的增加，很有可能會氣血陰陽俱虧，然后出現(xiàn)晝不精，夜不瞑的少寐現(xiàn)象。所以在晚上提早入睡，并且堅持午睡的好習慣。

有很多的研究發(fā)現(xiàn)，夜間0至4點時間段，是體內各器官的功能都降至到低點的時候;中午12至13點這段時間，四人體交感神經(jīng)非常疲勞的時間。所以在人們在睡子午覺可降低心、腦血管病的發(fā)病率?？梢钥闯鰜碜游缬X既有防病保健的意義，又符合養(yǎng)生道理。

對于年輕人來說，充足的睡眠可以讓學習工作更精力充沛，同時也可以減少“秋困”的出現(xiàn)。

二、多吃清熱安神食物

“病從口入”，飲食與疾病很容易“掛鉤”。處暑之后，早晚溫差變化開始明顯，腸胃接受不了忽冷忽熱的刺激，胃酸分泌增加，胃腸發(fā)生痙攣性收縮，抵抗力和適應性就會隨之降低，這時候容易出現(xiàn)一些腸胃病，患有慢性腸胃病的患者，往往會出現(xiàn)反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀。加之飲食不當，這種不適的情況還會進一步加重，因此在飲食方面一定要謹慎。

從養(yǎng)生的角度來看，處暑節(jié)氣適宜進食清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類，但這些食物一次進食不可太多，做到少食多餐。另外，隨著氣侯漸漸干燥，身體里肺經(jīng)當值，這時可多吃滋陰潤燥食物，防止燥邪損傷。如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養(yǎng)陰生津的食物，或黃芪、黨參、烏賊、甲魚等能益氣保健的食物。

當然，多吃蔬果可以起到生津潤燥、消熱通便的功效，能補充人體的津液。應少吃或不吃煎炸食物，因為這些食物會加重秋燥的癥狀。

三、避免過早添加衣物

秋季養(yǎng)生小常識提示說，“春捂秋凍”之意，是讓體溫在秋時勿高，以利于收斂陽氣。因為熱往外走之時，必有寒交換進去。但是，夜里外出要增加衣服，以保護陽氣。同時，早晚比較涼了，要注意增加衣服。

四、注意胃部保暖

夜寢應關好門窗，腹部蓋薄被，秋天要注意胃部保暖，以防止秋風流通使脾胃受涼。依照自然界規(guī)則，秋天陰氣增、陽氣減，對應人體的陽氣也隨著內收，為的就是貯存體內陽氣。然而，隨著天氣轉涼，很多人會有懶洋洋的疲勞感，早上賴床不起，白天不愛動，這就是人們常說的春困秋乏夏打盹中所指的“秋乏”。

正因為如此，大家要保證充足的睡眠，改掉夏季晚睡的習慣，爭取晚上10點前入睡，以比夏天增加1小時睡眠為好，并保證早睡早起。另外，適當午睡也利于化解秋乏。

五、可堅持冷水浴習慣

不管哪個季節(jié)，堅持運動絕對是沒錯的。入秋之后鍛煉的好處在于，在逐漸降低溫度的環(huán)境中，經(jīng)過一定時間的鍛煉，能促進身體的物質代謝，增加產(chǎn)熱，提高對低溫的適應力。

但對于不同的季節(jié)，運動的類型和強度也應該有所調整，秋季的運動可選擇快走、登山、打球等，對于老年人來說，運動要以“不累”為標準。做一些既可促進血液循環(huán)、加快新陳代謝，又可使老年人一天保持良好的精氣神。體育運動的時間適合選在早晚，中午由于室外天氣仍然炎熱，因此要避免這個時間段的戶外活動。

冷水浴鍛煉必須采取循序漸進的方法，如秋天氣溫逐漸降低，人體對寒冷和冷水也逐漸適應，一直堅持，到了深秋和冬季，洗冷水浴也不感覺太冷。冷水浴時應循序漸進，包括洗浴部位由局部到全身，水溫由高到低以及洗浴時間由短到長。

六、多開窗少開空調

白天只要室溫不高不宜開空調。秋季養(yǎng)生注意事項中指出，秋季盡量多開窗，使空氣流動，讓秋殺之氣蕩滌暑期熱潮留在房內的濕濁之氣。

室內養(yǎng)些植物，如盆栽柑橘、吊蘭、斑馬葉橡皮樹、文竹等綠色植物，可以調節(jié)室內空氣，增加氧含量。

綠蘿這類葉大且喜水的植物也可以養(yǎng)在臥室內，使空氣濕度保持在佳狀態(tài)?？蛷d適宜養(yǎng)植常春藤、無花果、豬籠草等。

處暑養(yǎng)生食譜

1、百合脯

配料：生百合60克，蜂蜜2湯勺。

做法：將百合清水洗凈放入碗內，澆上蜂蜜，放入蒸鍋內蒸30分鐘出鍋，或烘干或風干即可。分七次睡前服用。

功效：清心安神。適于睡眠不寧，驚悸易醒者。

2、芝麻菠菜

配料：鮮菠菜500克，熟芝麻15克，鹽、香油、味精各適量。

做法：菠菜去根洗凈，在開水鍋中滾燙一下，撈出浸入涼水中，涼后撈出淋干水分，切成段，放入盤內，分別加入鹽、味精、香油，攪拌均勻，再將芝麻撒在菠菜上即可。

功效：補肝益腎，開胸潤燥。

3、青椒拌豆腐

配料：豆腐1塊，青椒3個，香菜10克，香油、鹽、味精各適量。

做法：豆腐用開水燙透，撈出晾涼，切成1厘米見方小丁。青椒用開水焯一下，切碎，香菜切末。將豆腐、青椒、香菜及香油、鹽、味精等攪拌均勻，盛入盤內即可。

功效：益氣寬中，生津潤燥，清熱解毒。對胃口不開，食欲不振者尤其適合。