芒種節(jié)氣的活動及養(yǎng)生方法

芒種時節(jié)晝長夜短，陽氣旺盛，人體要順應(yīng)陰陽盛衰的變化規(guī)律，應(yīng)晚睡早起，白天適當(dāng)接受陽光照射以養(yǎng)陽氣，利于氣血運行。下面是小編為大家整理的芒種節(jié)氣的活動及養(yǎng)生方法，希望對你們有幫助。

芒種節(jié)氣活動

一：感受節(jié)氣溫度的變化

芒種是二十四個節(jié)氣的第九個節(jié)氣，是夏季的第三個節(jié)氣，進入芒種時節(jié)，我國長江中、下游地區(qū)開始進人梅雨季節(jié)，持續(xù)陰雨，雨量增多，氣溫升高，空氣非常潮濕，天氣十分悶熱，氣溫變化還是比較明顯的。成人與幼兒一起觀看天氣預(yù)報，了解不同區(qū)域的溫差，以及記錄自己生活地域的節(jié)氣時間段的每日溫度，和之前節(jié)氣的記錄冊對比，感受著節(jié)氣交替的變化。

二：測一測雨水

芒種是夏季的第三個節(jié)氣。芒種節(jié)氣的到來，開始進人梅雨季節(jié)，持續(xù)陰雨，降雨量增多。成人可以孩子一起記錄芒種后雨水較之前的變化，和之前節(jié)氣的記錄冊對比，了解不同節(jié)氣里自然界的變化。

三：知三候，感時令

芒種節(jié)氣有三候，一候螳螂生，二候鵬始鳴，三候反舌無聲。成人可以給幼兒講解三候的意義，或是一起走進自然尋找這些節(jié)氣變化，以及其代表的物候現(xiàn)象背后的含義，讓孩子們了解這不僅僅是歲月時令的符號記號，更是人類共生的歷史，是文化的結(jié)晶。

四：芒種忙，麥上場

二十四節(jié)氣是古時農(nóng)事的行事歷，所以每個節(jié)氣，都少不了我們的農(nóng)事種植活動。芒種時節(jié)的到來，標志仲夏時節(jié)的開始，也意味著繁忙拉開了帷幕，忙著搶收已成熟的芒作物。這時，如之前已種植過麥子的班級，老師可以帶著孩子一起去收割以及后續(xù)脫粒工作，體驗農(nóng)事工作的不易，明白只有有付出就有收獲的道理;如沒有種植，可以準備一些麥子帶著孩子們一起觀察，了解農(nóng)事的過程，感受自然物生長的力量。

在教師的指導(dǎo)下，幼兒把收割好的小麥進行脫粒、去皮，可以晾曬儲存起來，明年再當(dāng)種子。

沒有種植麥子的班級，可以由教師準備麥子，帶著孩子們一起認識麥子，了解麥子的生長過程等內(nèi)容。

五：品麥香

食是人生存的基礎(chǔ)，而中國人對于食又有自己獨特的想法和表現(xiàn)，根據(jù)時令去品嘗是最幸福的事情，芒種時節(jié)，最淳樸而美味的莫過于新鮮收割的麥子了。這時，成人可以帶著孩子品嘗麥包，麥包原材采用芒種時節(jié)成熟的小麥無脫皮而磨成，面粉粗糙，有著濃郁的小麥香味，第一時間感受原味植物的美好。

或成人也可以帶著孩子一起嘗試用小麥磨成的面粉做成各種面食及點心，在體驗和品嘗的同時，懂得糧食的來之不易，理解“粒粒皆辛苦”的真正內(nèi)涵。

六：做一幅創(chuàng)意麥秸畫

任何事物都可以有藝術(shù)的體現(xiàn)，小麥經(jīng)過多道工序的加工，最后變成餐桌上的美食，那么麥秸也是有大作用的。成人可以帶著孩子把麥秸去葉，用線繩編制成草篦子，添置于班級的角色區(qū)域，或一起制作創(chuàng)意麥秸粘貼畫。感受創(chuàng)作的樂趣，了解不同的東西都有自己的價值。

七：麥收過后忙插秧

“時雨及芒種，四野皆插秧”，芒種節(jié)氣除了搶收麥子，也忙著種植谷黍類的夏播物。成人可以帶著孩子們種植晚谷、黍、稷等農(nóng)作物，讓孩子做力所能及的種植活動，經(jīng)歷播種、開花結(jié)果等植物生長全過程，感受生命成長的歷程。

八：送花神，栽新花

古時民間，人們在芒種日會餞送花神歸位，既為恭迎夏君，也為感恩，期盼來年與百花再次相會。《紅樓夢》第二十七回中就描寫了這一風(fēng)俗：大觀園中的女孩子們，或用花瓣柳枝編成轎馬，或用綾錦紗羅疊成干旄旌幢，都用彩線系在每一棵樹頭每一枝花上。這時，成人可以帶著孩子一起送花神，把彩色絲帶系在幼兒園里或是小區(qū)的花枝上。

成人也可以帶著孩子一起種下花種，如夏播夏開的鳳仙花、百日草、蜀葵花等草花等等，感受“芒種”的接替、更新，體會節(jié)氣時間的變化。

九：一起煮梅汁

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強人體免疫力等獨特營養(yǎng)保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。這時，成人便可以帶著孩子一起煮一壺青梅湯，品味節(jié)氣的美好。

十：一起來斗草

在古代芒種還有一個浪漫的習(xí)俗就是斗草，又叫踏百草，在北京故宮博物院就收藏一幅畫名叫《群嬰斗草圖》。斗草就是各自找韌性比較好的草然后交叉成十字用力拉扯，草不斷的那一方就是勝利者。成人可以帶著孩子一起在戶外各自尋找自己認為最韌性的草，再繼續(xù)比賽，感受民俗游戲的樂趣。

芒種養(yǎng)生方法

飲食宜清淡

在芒種的時候，由于天氣已經(jīng)很熱了，所以建議大家在吃飯的時候要注意飲食清淡。如果吃得口味很重，容易引起上火問題，還可能會導(dǎo)致消化不良。做菜的時候少放一些油、鹽之類的調(diào)料，盡量避免爆炒、燜煮這樣的烹飪方式。

夏天的時候人體內(nèi)的鉀元素會隨著汗水不斷的流失，所以人的食欲也會比較差。長時間的吃得少容易造成營養(yǎng)不良以及代謝能力下降的問題，所以我們在飲食清淡清淡的同時，可以常吃一些鉀含量多的食物，像是玉米、紅薯和香蕉等。

衣衫要勤洗

芒種的時候我國的大部分地區(qū)都已經(jīng)進入了高溫模式，三十多度的氣溫是很常見的，這樣的情況下我們千萬要注意衛(wèi)生，衣服要經(jīng)常換洗，不能再像春天的時候那樣一件衣服穿個兩三天了。衣服上的汗水多的話，立馬就要換掉。

汗水不僅僅是水，還會有大量的細菌在里面，因此汗多的時候把衣服換下來更好。如果偷懶穿著濕掉的衣服，這些細菌一些停留在我們的皮膚上面，可能會造成皮膚瘙癢、感染等問題。如果穿濕衣服去空調(diào)房或者一些氣溫低的地方，還會很容易引起感冒。

所以在芒種的時候，想要更加健康，必須要注意及時的換洗衣服。如果你出了大量的汗，這時候應(yīng)該找一個地方坐下來休息十分鐘，等到流汗差不多停止的時候去洗澡，然后換掉衣服。如果出汗的時候直接去洗澡，對于我們的皮膚和心臟都會造成負擔(dān)。

芒種節(jié)氣的食療方法

由于我國地域遼闊，同一節(jié)氣的氣候特征也有差異。我國中部的長江中、下游地區(qū)，雨量增多，氣溫升高，進入連綿陰雨的梅雨季節(jié)，空氣十分潮濕，天氣異常濕熱。因此，在芒種節(jié)氣里不但要搞好雨期的田間管理，更要注意增強體質(zhì)，避免季節(jié)性疾病和傳染病的發(fā)生，如中暑、腮腺炎、水痘等。

芒種節(jié)氣的具體食療、食譜方。

西紅柿炒雞蛋：

[配料]西紅柿300克，雞蛋3個，精鹽、味精、白糖個適量。

[做法]西紅柿洗凈切片，雞蛋大入碗內(nèi)攪勻。

油鍋燒熱，先將雞蛋炒熟，盛入碗內(nèi);炒鍋洗凈，燒熱放油，白糖入鍋融化，把西紅柿倒入鍋內(nèi)翻炒2分鐘后，將雞蛋、鹽入鍋同炒3分鐘，放少許味精出鍋即可。(糖尿病人不放白糖)

[功效]生津止渴，養(yǎng)心安神。

香菇冬瓜球：

[配料]香菇、雞湯、淀粉各適量，冬瓜300克，植物油、精鹽、姜、味精、麻油各適量。

[做法]香菇水發(fā)、洗凈，冬瓜去皮洗凈，用鋼球勺挖成圓球待遇用，姜洗凈切絲。

鍋內(nèi)放入適量植物油燒熱，下姜絲煸炒出香味，入香菇繼續(xù)煸炒數(shù)分鐘后，倒入適量雞湯煮開后，將冬瓜球下鍋燒至熟時，用水淀粉勾芡，翻炒幾下放入味精，淋上香油，即可出鍋。

[功效]補益腸胃，生津除煩。

五味枸杞飲：

[配方]醋炙五味子5克，枸杞子10克，白糖適量。

[做法]五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中，以沸水沖泡，溫浸片刻，再入白糖，攪勻即可飲入。