處暑節(jié)氣的傳統(tǒng)活動及氣候特點

處暑節(jié)氣意味著進入氣象意義的秋天，處暑后中國長江以北地區(qū)氣溫逐漸下降。處暑是表示氣溫由炎熱向寒冷過渡的節(jié)氣。下面是小編為大家整理的處暑節(jié)氣的傳統(tǒng)活動及氣候特點，希望能對大家有所幫助。

處暑節(jié)氣的傳統(tǒng)活動

1、開漁節(jié)

對于沿海漁民來說，處暑以后漁業(yè)收獲的時節(jié)，每年處暑期間;在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié)，決定在東海休漁結(jié)束的那一天，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民開船出海。因為;這時海域水溫依然偏高，魚群還是會停留在海域周圍，魚蝦貝類發(fā)育成熟。因此，從這一時間開始，人們往往可以享受到種類繁多的海鮮。

2、出游迎秋

祭祖、迎秋處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動，俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。舊時民間從七月初一起，就有開鬼門的儀式，直到月底關(guān)鬼門止，都會舉行普渡布施活動。據(jù)說普度活動由開鬼門開始，然后豎燈篙，放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設(shè)孤棚，穿插搶孤等行事，最后以關(guān)鬼門結(jié)束。時至今日，已成為祭祖的重大活動時段。此外，處暑之后，秋意漸濃，正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時節(jié)。處暑過，暑氣止，就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如，而不像夏天大暑之時濃云成塊。民間向來就有“七月八月看巧云”之說，其間就有“出游迎秋”之意。

3、放河燈

河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字，是這種習俗的最好注腳：“七月十五是個鬼節(jié);死了的冤魂怨鬼，不得托生，纏綿在地獄里非?？啵胪猩?，又找不著路。這一天若是有個死鬼托著一盞河燈，就得托生。”

4、采菱

菱，又寫作菠，還叫作黃，生在水澤之間，處處都有。菱的顏色，或青或紅或紫，各不相同，其形狀有兩角、三角、四角以及無角的。菱大致可分為家菱和野菱兩種。種在坡塘中的，為家菱，葉子和果實都大;自然生長于湖中的，是野菱，葉子和果實都小，角尖直，刺人。菱性甘平，能清暑瀉熱，解毒滋補，安中，補五臟，補饑，輕身，凡是江河池沼地帶多有出產(chǎn)。每當新秋，或者深絳淺紅，或者深綠淺碧，漂浮在水面之上，鄉(xiāng)間婦女往往泛以菱桶或蘭撓，往來采摘。微風拂面，笑語盈盈，蕩漾水中，趣味無窮。而湖光釵影，素袂云鬢，參差掩映于夕暉之下，更是一道勝景。梁武帝有詩道：“江南稚女珠腕繩，桂掉容與歌采菱?！崩畎滓灿性姷溃骸傲飧枨宄粍俅??！弊阋娏詠?，采菱唱詠的風氣很盛，文人墨客將其寫人詩詞歌賦，也十分普遍。

處暑前后，菱角結(jié)實正旺，女子身著布衣釵裙，邊歌便采，清風徐徐，蘭舟微蕩，可稱人生之樂事。

5、植菱

處暑期間種植菱的好處很多，新鮮的葵角性甘涼，煮熟者性甘平，可代谷充饑。菱的根莖可當蔬菜食用，菱角殼又可入藥。老而堅硬的黑色菱殼，燒成灰后，以香油調(diào)敷，能治療頭面黃、水瘡、無名腫毒等。

如果把菱搗爛浸泡，澄出粉，食用后可以補脾胃，強腳膝，益氣耐饑，健力行水，去暑解毒。取菱粉和米制成粥，能益腸胃，解內(nèi)熱。鄉(xiāng)間人們常將菱蒸煮后曬干，剁米為炸、粥、果，貯藏起來可以代替糧食用，較嫩的菱則可以直接上市出售。菱不僅可以增加農(nóng)家的經(jīng)濟收益，而且能夠備荒，種植非常容易，不需要多大資本。宋代蘇東坡任杭州知府時，曾經(jīng)招募百姓在西湖種菱，其收益都用來準備修建湖堤。

6、吃鴨子

民間有處暑吃鴨子的習俗，其因是老鴨味甘性涼。做法也花樣繁多，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一習俗，通常處暑當日，北京人就會到店里去買處暑百合鴨等。

7、潑水降溫

潑水習俗不僅中國有，在日本，從大暑到處暑的一個月時間內(nèi)，各地都有組織潑水降溫的習俗。

處暑節(jié)氣的氣候特點

秋高氣爽

處暑過后，每當冷空氣影響我國時，若空氣干燥，往往帶來刮風天氣，若大氣中有暖濕氣流輸送，往往形成一場像樣的秋雨。每每風雨過后，特別是下雨過后，人們會感到較明顯的降溫。

故有：“一場秋雨(風)一場寒”之說。北方南部的江淮地區(qū)，還有可能出現(xiàn)較大的降水過程。氣溫下降明顯，晝夜溫差加大，雨后艷陽當空，人們往往對夏秋之交的冷熱變化不很適應(yīng)，一不小心就容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病，故有“多事之秋”之說。

氣溫下降

8月底到9月初的處暑節(jié)氣，單單用氣溫開始走低來描述是不夠的。氣溫走低僅是其中的一個現(xiàn)象。產(chǎn)生這一現(xiàn)象背后的原因，首先應(yīng)是太陽的直射點繼續(xù)南移，太陽輻射減弱;二是副熱帶高壓跨越式地向南撤退，蒙古冷高壓開始躍躍欲試，出拳出腳，小露鋒芒。

南方“秋老虎”

夏季稱雄的副熱帶高壓，雖說大步南撤，但絕不肯輕易讓出主導權(quán)、輕易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地區(qū)，感受一絲秋涼的人們，往往在處暑尾聲，再次感受高溫天氣，這就是名副其實的"秋老虎"。對于走出三伏，并且遭遇嚴重伏旱的地區(qū)，如果繼續(xù)受副熱帶高壓的控制，往往容易形成夏秋連旱，使秋季防火期大大提前，需要警惕。需要說的是，長江中下游地區(qū)往往在秋老虎天氣結(jié)束后，才會迎來秋高氣爽的小陽春，不過要到10月以后了。

處暑節(jié)氣適合做哪些運動

慢跑

慢跑也是一項很理想的秋季運動項目，能增強血液循環(huán)，改善心功能;改善腦的血液供應(yīng)和腦細胞的氧供應(yīng)，減輕腦動脈硬化，使大腦能正常地工作。跑步還能有效地刺激代謝，增加能量消耗，有助于減肥健美。對于老年人來說，跑步能大大減少由于不運動引起的肌肉萎縮及肥胖癥;減少心肺功能衰老的現(xiàn)象;能降低膽固醇，減少動脈硬化，有助于延年益壽。近來，科學家還發(fā)現(xiàn)，堅持慢跑者得癌癥的機會比較少。當然，慢跑的過程實際上也是在經(jīng)歷“空氣浴”。如果人們經(jīng)常處在污濁的空氣中，就會感到精神疲憊、四肢無力，工作效率下降。因此，無論是健康人還是病患者，都應(yīng)多到戶外去活動活動，多呼吸新鮮空氣。秋高氣爽正是走出家門，到大自然中去鍛煉的大好時機。一天之中，人們?nèi)绻?—2個小時到室外呼吸新鮮空氣，其中抽出40分鐘左右進行慢跑，不僅會少染疾病，體質(zhì)也會增強，精力也會日益充沛起來。

冷水浴

所謂冷水浴，就是用5-20℃之間的冷水洗澡，秋季的自然水溫正是在這一范圍內(nèi)。冷水浴的保健作用十分明顯。首先，它可以加強神經(jīng)的興奮功能，使得洗浴后精神爽快，頭腦清晰。第二，冷水浴可以增強人體對疾病的抵抗能力，被稱作是“血管體操”;第三，洗冷水浴還有助于消化功能的增強，對慢性胃炎、胃下垂、便秘等病癥有一定的輔助治療作用。冷水浴鍛煉必須采取循序漸進的方法：秋天氣溫逐漸降低，人體對寒冷和冷水也逐漸適應(yīng)，以至于到了深秋和冬季，洗冷水浴也不感覺太冷。冷水浴應(yīng)循序漸進，包括洗浴部位由局部到全身，水溫由高到低以及洗浴時間的由短到長。

登高

登高，一般就是指民間的爬山運動。作為一種體育鍛煉，登高的保健作用是：能使肺通氣量和肺活量增加，血液循環(huán)增強，腦血流量增加，小便酸度上升。秋日登高，由于氣候的獨特，氣象要素的變化對人體生理機能還有些特殊的益處。登山時，隨著高度在一定范圍內(nèi)的上升，大氣中的氫離子和被稱作“空氣維生素”的負氧離子含量越來越多，加之氣壓降低，能促進人的生理功能發(fā)生一系列變化，對哮喘等疾病還可以起到輔助治療的作用，并能降低血糖，增高貧血患者的血紅蛋白和紅細胞數(shù)。秋日登高，溫度變化最為頻繁，這對人體健康本身是有益處的：使人的體溫調(diào)節(jié)機制不斷地處于緊張狀態(tài)，從而提高人體對環(huán)境變化的適應(yīng)能力(中醫(yī)上的“秋凍”也包含了這層意思)。當然，對年老體弱者，不可一味強調(diào)這種保健效果，登高時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚，登高速度要緩慢，上下山時可通過增減衣服達到適應(yīng)空氣溫度的目的。高血壓、冠心病等患者更要量力而行，以防產(chǎn)生不測。