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抹不掉的芝麻豆子茶記憶

日期:2022-05-18 08:56:00八掌柜發(fā)布:costaricadining.com有深度有涵養(yǎng)的生日句子人氣:38我來評論

導讀:是從我喝第一口芝麻豆子茶的時候開始建立的。母親時常會沖碗芝麻豆子茶來喝。茶的清香氣息便在屋子里迅速擴散,姜的清涼霎時從舌后根傳來,粗獷的人也許會坐在門坎上喝。喝著飄香...
我對芝麻豆子茶的記憶,是從我喝第一口芝麻豆子茶的時候開始建立的。我的第一碗芝麻豆子茶,遠在我的孩提時代,是我母親親手做給我喝的。

  小學時代的寒假,大人們都上了水利工地,家里只留下我和母親。晚上,忙完家務,母親時常會沖碗芝麻豆子茶來喝。母親先舀一些水在鍋里燒,然后拿兩個大碗放在灶臺上,把事先炒好的黃豆、芝麻及茶葉、鹽姜一一放進碗里。水開了,滾燙的開水被沖進碗中,頓時,茶的清香氣息便在屋子里迅速擴散,茶還沒端上來,茶的香味已讓讒嘴的我垂涎三尺了。寒冷的冬夜,我用手掌輕輕托著茶碗,感受那透過碗壁傳到掌心的溫度。抿一口芝麻豆子茶,姜的清涼霎時從舌后根傳來,讓我通體舒暢,嚼一顆黃豆,齒下“嘎嘣”一聲脆響,咬幾粒芝麻,香味連綿。一杯熱熱的芝麻豆子茶,心中腹中,暖意融融,呵呵,感覺真的是回味無窮!

  農(nóng)閑時節(jié),左鄰右舍相互串門,在芝麻豆子茶里打發(fā)著時光,他們東家串進去,西家喝出來。桌子上擺些番薯干、瓜子、糖果之類的零食,喝茶的姿式那可是千姿百態(tài),性格急躁的站著喝,老人們坐著喝,粗獷的人也許會坐在門坎上喝。茶碗呢?放桌上,擺凳上,擱地上,隨意的很。當家的男子漢們,喝著飄香的芝麻豆子茶,嘮嘮田土作物,盤算著一年的收成,侃談人世間的是非曲直,以茶傳情,說得很世故很蒼桑,時不時點燃一支煙,感受那“兼然幽興處,院里滿茶煙”的意境。

  女人們呢,她們更是喝芝麻豆子茶的主角,她們聚在一塊,一邊喝茶,一邊聊些家常話題,釋放心中的郁結。有的手執(zhí)毛線活,不停地戳纏挑繞;有的納著鞋底,飛針走線,忽兒幾個將頭湊一塊竊竊私語,說的是誰家兒子找了一個小不丁,哪個媳婦生了一個丑小鴨,還有就是一些羞紅臉的事,聲音更小了,頭湊得更緊了,忽然一個大哈哈,響亮得如同炸雷,有的將茶噴出來了,有的按著腹部大叫:“不行了!不行了!”她們私語的是什么呢,不知道!女主人也許忽然想起什么,忙將弄濕了的手在圍巾上擦擦,起身去壇子里左抓右摸,撈出一碗沾著剁辣椒的白菜腦殼或者蘿卜條,歡呼聲又起,大家的手一齊伸過去。

  每逢婚事、生日或新屋落成等喜事,餐前喝碗濃香的芝麻豆子茶,那是必不可少的??腿艘坏剑蛟S還沒落坐,主人家就把早已準備好的芝麻豆子茶端過來,一碗又一碗地敬著客人,芝麻豆子茶的香氣,便快樂地彌漫開來,主人好客敬茶,客人便放開肚子喝,一碗接一碗。圍坐在灶前或端坐在板凳上的三姑六婆、妯娌叔表們,每人端一碗芝麻豆子茶,聊起一些婆媳之間有趣的老故事,或如數(shù)家珍地講起子女上學的新鮮事,言談之間一種久違的親切感便油然而生,屋內(nèi)屋外歡聲笑語,茶香氤氳,洋溢著喜慶與和諧的氣氛。叔公伯父妹夫姐夫們,端著芝麻豆子茶在房前屋后田間地頭轉悠,聊些農(nóng)作物的收成與價格,交流著明年的創(chuàng)收增產(chǎn)計劃。孩子們也許會玩一點小把戲,不經(jīng)意的碰一碰,將茶碗里的水潑掉一些,或者干脆到屋外去將茶水倒掉,平時大家吃的油水不多,又沒有什么別的零食,這碗底的芝麻豆子就是孩子們的人間美味。

  十六歲那年,我離開了故鄉(xiāng),也告別了芝麻豆子茶,開始了我的求學、謀生之路,從故鄉(xiāng)到縣城,又從縣城到省城,再到大都市廣州深圳……在外漂泊的這些年里,我品味過西湖的頂級龍井,喝過云南的茶中茅臺冰島普爾,也領略過被人們當作收藏品的安化黑茶,然而,它們都似過往煙云,飄飄散散,漸漸地被我忘卻了。我記憶深處里揮之不去的還是故鄉(xiāng)的芝麻豆子茶,喝它,才會讓我產(chǎn)生九曲回腸之感受,那才是我喝過的最好喝、最愛喝、最想喝的茶。

  我每次從廣州回老家探親,我還沒進屋,叫一聲:媽媽!愉快、甜蜜、開心的情緒便在母親的周圍爆發(fā),母親拿著我的手,一番問這問那之后,放心了,顯得特別滿足!臉上綻開幸福的笑容。接著,她擦了擦眼睛,走進廚房,去泡制我最愛喝的芝麻豆子茶,我沒有攔她,我知道:母親一生中最喜歡最高興的事情,就是看著兒子喝她親手泡的芝麻豆子茶。

  不一會,九十多歲的老母親顫巍巍的端來一碗熱氣騰騰的芝麻豆子茶,隔著老遠,我就聞到了那股熟悉的幽香,我急忙站起來,走近母親,雙手接過那碗摻和著母愛的芝麻豆子茶,用鼻子深深地吸吸,一股久違的茶香便悠悠的從鼻端直沖咽喉,我的眼睛濕潤了,淚水一滴接一滴的滾落到碗里,我和著淚喝一口母親親手制作的芝麻豆子茶,醇厚的故鄉(xiāng)水立刻順喉而入,我脫口而出:“真爽!”母親聽了接著說:“是啊,一點也沒有污染!”茶沒有被污染,摻入茶中的母愛和鄉(xiāng)情又何曾受到過污染呢!母親望著我美滋滋地喝完那碗芝麻豆子茶,她的臉上自然而然的漾滿著自豪,她幸福地享受著這個時刻!我看著母親安詳?shù)纳駪B(tài),頓時,我感覺自己純潔如嬰。

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