霜降時(shí)的自然課

在上世紀(jì)五六十年代，小學(xué)開(kāi)設(shè)有自然這門課。代我們自然課的是一位姓蔡的老師，蔡老師對(duì)學(xué)生和藹可親，且課講得生動(dòng)形象，同學(xué)們都很喜歡上他的課。記得那是上小學(xué)五年級(jí)時(shí)，有一堂自然課是在霜降時(shí)節(jié)上的，而且是在地里頭上的，至今記憶猶新。

那天早上，我和同學(xué)們背著書包去上學(xué)。哇，下霜了！放眼望去，千里沃土一片銀白色的水晶熠熠閃光，枯黃的樹(shù)葉洋洋灑灑隨風(fēng)飄落，呈現(xiàn)出一片暮秋景象。

來(lái)到學(xué)校，第一節(jié)課應(yīng)該是上語(yǔ)文課，第三節(jié)才是自然課。蔡老師和語(yǔ)文老師調(diào)了課，帶著我們來(lái)到村南的地里。先讓同學(xué)們細(xì)細(xì)觀察霜的形狀、結(jié)構(gòu)和顏色。只見(jiàn)掛在草尖上、葉梢上的霜，像淡白色的薄紗，成六角形，結(jié)構(gòu)疏松，摸一摸感覺(jué)涼冰冰的。蔡老師問(wèn)大家：“同學(xué)們，你們知道霜是怎么形成的嗎？”我們搖搖頭，他說(shuō)：“霜降是秋季到冬季的過(guò)渡節(jié)氣，夜晚地面熱量散失非?？?，溫度驟然下降到零攝氏度以下，空氣中的水蒸氣在地面或者近地植物上直接凝成霜，就是大家看到的那些六角形的冰晶?！比缓螅汤蠋熡诸I(lǐng)著我們來(lái)到菜地里，這時(shí)太陽(yáng)已經(jīng)升起來(lái)老高了，霜也開(kāi)始融化，只見(jiàn)綠綠的大白菜水靈靈的，旁邊的幾顆茄子卻已經(jīng)蔫兒了。蔡老師告訴我們，茄子這種植物不耐寒，經(jīng)霜一打，它就一點(diǎn)生機(jī)也沒(méi)有了，而白菜反而喜歡霜，經(jīng)霜的白菜不僅好看，還很好吃呢。