我的月餅情緣

我一向不喜歡吃月餅。

據(jù)我調(diào)查身邊的朋友來說，好像沒有真正喜歡吃月餅的，幾乎清一色的回答都是“還行吧”“一點都不喜歡，太膩了”等等理由。

說到月餅，就會想到中秋節(jié)，我對中秋節(jié)記憶就停留在月餅皮和一頓美味的飯菜上，不僅是中秋節(jié)，應(yīng)該每一個節(jié)日最深刻的記憶就是吃一頓。俗話說“每逢佳節(jié)倍思親”，我是“每逢佳節(jié)胖兩斤”?？赡芤彩且驗榕屡郑赃@也成了我抵觸月餅的原因之一。

傳統(tǒng)的月餅餡兒外面包裹的是一層酥皮，里邊包有火腿之類的餡料，酥皮是豬油和面的完美融合，吃到嘴里馬上就溢滿豬油的香味，最適合吃的方式就是“一把塞”，酥皮并不酥，而是軟軟的，且有韌性，這曾經(jīng)是我的最愛，不吃餡兒只吃皮，獨特的愛好曾經(jīng)被朋友稱為“奇葩”。

我之所以能夠我行我素，大概是父母的那份寵溺。還記得初中那會，只要到中秋，每天下課一回家，就能看見擺在桌上的月餅酥皮，不管我在還是不在，父母都知道我愛吃什么，留下我最愛吃的。吃是一種讓人開心的方式，何況是自己愛吃的東西。肯定是先大口感受酥香的皮，再考慮寫作業(yè)的事情了。

中秋節(jié)吃完飯后，一家人總是窩在沙發(fā)上看中秋晚會，母親就會拿過月餅，撕開油膩的外包裝紙，開始一層一層地剝月餅皮，剝到僅剩一層薄薄的皮包裹著餡兒，然后把月餅皮遞給我，自己和父親把月餅餡兒分成兩半吃掉，看我?guī)紫伦泳统酝旰螅赣H便會問我：“喜歡吃我就再給你剝一個嘛。”我看著自己鼓鼓的肚子，搖了搖頭。

即將到來的這個中秋，已經(jīng)離我初中十余年了，現(xiàn)在更加不吃月餅，連曾經(jīng)最愛的酥皮也不吃了，可父母的這個習(xí)慣依然存在，不過唯一改變的是，他們會問我要不要吃，基本上我都是不吃的。以至于我現(xiàn)在都要忘記月餅酥皮究竟是什么味道了。

這個中秋節(jié)，就再嘗一嘗月餅酥皮吧。