濟(jì)南90后小伙王志強(qiáng)辭掉銀行工作，回家養(yǎng)鴕鳥

剛?cè)?月，早上的天氣已微微轉(zhuǎn)涼。王志強(qiáng)早早起床，忙著給基地的小鴕鳥喂食，不一會兒，就接到好幾個預(yù)訂鴕鳥肉和鴕鳥蛋的電話。而在圍欄里，一群體型健壯的大鴕鳥正伸著長長的脖子，邁著大長腿悠閑地散著步。

王志強(qiáng)是濟(jì)南市章丘區(qū)南曹范村一名90后青年，大學(xué)畢業(yè)后一直在銀行工作。2020年一次偶然的機(jī)會，他看到養(yǎng)殖鴕鳥有發(fā)展前景，經(jīng)多次市場調(diào)查，辭職回到老家全職養(yǎng)起了鴕鳥。4年來，他養(yǎng)殖的鴕鳥從最開始的五六只，到現(xiàn)在的百余只，鴕鳥養(yǎng)殖場的規(guī)模不斷擴(kuò)大，利潤也大幅增加。2023年，他的養(yǎng)殖場營收實(shí)現(xiàn)1000萬元，當(dāng)年出欄鴕鳥達(dá)2000只。同時(shí)，還帶動周邊村莊30多名村民再就業(yè)。

辭掉銀行工作

返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)鴕鳥

8月28日，走進(jìn)王志強(qiáng)的鴕鳥養(yǎng)殖基地，高大健壯的鴕鳥在陽光下俯下身子津津有味地吃著調(diào)制的飼料，場面煞是壯觀。

談起自己的創(chuàng)業(yè)之路，王志強(qiáng)打開了“話匣子”。4年前，由于生活上的原因，他辭掉銀行的工作回到家鄉(xiāng)，開始摸索養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，發(fā)現(xiàn)鴕鳥更有發(fā)展?jié)摿?。在考察了市場需求后，他決定從“零”開始養(yǎng)殖鴕鳥。

“野生鴕鳥是國家的二級保護(hù)動物。那段時(shí)間，我國鴕鳥養(yǎng)殖放開了，允許飼養(yǎng)了。了解到這個事之后，就抱著試試看的心態(tài)開始養(yǎng)?！蓖踔緩?qiáng)說。

“剛開始創(chuàng)業(yè)比較難，父母和周圍的人都不理解?！蹦菚r(shí)，王志強(qiáng)的心里憋著一股勁，希望通過自己的努力證明自己。

辭職后的王志強(qiáng)前往全國各地學(xué)習(xí)，大約半年多時(shí)間就掌握了鴕鳥的全套養(yǎng)殖技術(shù)。2020年，王強(qiáng)學(xué)成返鄉(xiāng)開始養(yǎng)殖鴕鳥，按照養(yǎng)殖要求精心修建了圈舍，將購買的小鴕鳥接回“新家”，從此過上了“鳥”鳴而起，日落而息的鴕鳥養(yǎng)殖生活。

從幾只到百余只

鴕鳥生長快收益高

一開始，王志強(qiáng)只養(yǎng)了五六只鴕鳥，由于缺少養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，第一窩生出來的小鴕鳥大多都病死了。他沒有放棄，不斷外出學(xué)習(xí)積累經(jīng)驗(yàn)，2021年，王志強(qiáng)飼養(yǎng)的60多只鴕鳥銷量不錯，大部分都賣出去了。之后，他趁熱打鐵，開始擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。如今，他的養(yǎng)殖場里養(yǎng)了100多只鴕鳥。

圖片

據(jù)介紹，鴕鳥不挑食，山上的野草、地里的菜葉，它都能吃得津津有味。在王志強(qiáng)的精心飼養(yǎng)下，小雛鳥從一開始的8公斤長到后來的30公斤，身高約1.8米，達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)。

“鴕鳥肉有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量、含氨基酸種類較多等特點(diǎn)，而且鴕鳥生長快、繁殖力強(qiáng)、易飼養(yǎng)、抗病力強(qiáng)?！闭f起鴕鳥養(yǎng)殖的優(yōu)勢，王志強(qiáng)如數(shù)家珍。養(yǎng)殖鴕鳥以來，他邊干邊摸索，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。

王志強(qiáng)說，鴕鳥渾身都是寶，肉、皮、毛都有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，鴕鳥蛋殼還可做成工藝品，深受消費(fèi)者喜愛，一只鴕鳥的綜合收入在3000元左右。

發(fā)展16家合作養(yǎng)殖戶

帶動村民養(yǎng)鴕鳥致富

“鴕鳥蛋隔一天下一個，供不應(yīng)求，周圍很多村民都來咨詢，想一起養(yǎng)鴕鳥掙錢，我也一心想帶動他們掙錢?！蓖踔緩?qiáng)說，鴕鳥是“寶貝”，他不僅想要自己養(yǎng)，還想帶領(lǐng)群眾一起養(yǎng)。目前，王志強(qiáng)的養(yǎng)殖場已帶動周邊村莊30多名村民實(shí)現(xiàn)再就業(yè)。

“每天從早上6點(diǎn)忙到下午6點(diǎn)，12個小時(shí)不間斷?！逼綍r(shí)，早晨6點(diǎn)起床后，王志強(qiáng)便要開始準(zhǔn)備鴕鳥的草料，比如花生秧、地瓜秧、玉米秸稈、大白菜等，然后投喂?！拔雇旰螅r鳥需要一段時(shí)間奔跑。”早飯過后，他就要開始準(zhǔn)備中午投喂的草料。

“下午主要工作是‘接蛋’。鴕鳥一般下午下蛋，隔一天下一個蛋，下蛋的時(shí)候需要專人看護(hù)，不然蛋就容易摔壞?！蓖踔緩?qiáng)說，下午六七點(diǎn)左右，天漸漸黑了，鴕鳥到了睡覺時(shí)間，一天的工作就基本結(jié)束了。

目前，王志強(qiáng)的養(yǎng)殖基地有十多只鴕鳥正待出欄。

據(jù)介紹，鴕鳥渾身都是寶：鴕鳥皮質(zhì)柔韌耐磨、透氣性好，是優(yōu)質(zhì)的皮革材料，可以制作成精美的皮包、皮鞋等產(chǎn)品；鴕鳥毛柔軟細(xì)滑，是制作高級羽絨或作為服裝飾品的上好材料。

“我還聯(lián)系了濟(jì)南其他鴕鳥養(yǎng)殖場，現(xiàn)在有16家合作養(yǎng)殖戶，每年他們養(yǎng)殖的鴕鳥我們都回收去賣?！蓖踔緩?qiáng)說，他為合作養(yǎng)殖戶提供技術(shù)培訓(xùn)以及銷售渠道，大家一起創(chuàng)業(yè)，讓他更有干勁。

在鴕鳥養(yǎng)殖走上正軌之后，王志強(qiáng)又嘗試擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，發(fā)展屠宰深加工，養(yǎng)殖事業(yè)蒸蒸日上。

“我們目前推出了鴕鳥面條、肉干，下一步還將把屠宰加入進(jìn)來，讓更多人參與到鴕鳥養(yǎng)殖中來?！蓖踔緩?qiáng)憑借著敢闖敢拼的沖勁，不但收獲了自己的事業(yè)，還幫助村民提高了收入，走出了一條別樣的致富路。