紅柿子情感文案(西紅柿文案句子)

在詩詞吟誦與影視劇紅柿子情感文案的畫面里紅柿子情感文案，南方的秋總是帶著一種獨(dú)特的韻味，紅與綠、紅與黃，多重顏色在大自然的平衡中完美地交織著。

▲恭城樂灣村 [email protected]

對于攝影師而言，這個(gè)時(shí)節(jié)是視覺的盛宴，灼灼之色幀幀驚艷攝影師的鏡頭。

而在廣西北部的這座小城里，秋冬的顏色固然驚艷四方，但品嘗與細(xì)聞，或許才是更好地感受秋冬的方式。

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時(shí)節(jié)進(jìn)入10月之后，這里片片柿林好似一夜換裝，脫掉碧綠衣裳，枝頭梢尖掛上一顆顆“紅燈籠”，點(diǎn)綴著漫山遍野，一片橘紅的海洋映入眼簾，讓人驚嘆不已。

[email protected]紅柿子情感文案；[email protected]

這里被譽(yù)為“中國月柿之鄉(xiāng)”。

這里是桂林市恭城瑤族自治縣。

柿子成熟的時(shí)節(jié)，宛若大自然在此處落下一個(gè)個(gè)調(diào)色盤，一場聲勢浩大的“紅橙染大地”征服了每一個(gè)為賞秋而來的人，一顆顆甜蜜甜脆的柿子，也在征服著人們的味蕾。

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在2021年開播的美食紀(jì)錄片《老廣的味道》第六季第四期地標(biāo)美食一集中，紀(jì)錄片以將近二十分鐘的鏡頭細(xì)致展現(xiàn)了恭城月柿生長、采摘、制作的過程，瞬間激發(fā)起無數(shù)食客的向往與品嘗之心。

一場恭城之旅，在年初便已經(jīng)劃入了驢友們的旅行清單。

▲圖/紀(jì)錄片《老廣的味道》

而今，恭城月柿已成熟，趁此時(shí)節(jié)，不如來一場恭城之旅，品嘗這一美味佳果，同時(shí)暢游恭城，在街頭巷尾、鄉(xiāng)野田間、尋找這小城的獨(dú)特記憶。

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CONTENT·走進(jìn)恭城

01 秋風(fēng)送來一個(gè)個(gè)甜甜的紅燈籠

02 自然人文共同繪寫傳奇的土地

03 飲食的故事就在那恭城人家里

04 民俗的畫卷至今還在徐徐鋪展

#01

物華天寶的小城

秋風(fēng)送來一個(gè)個(gè)甜甜的“紅燈籠”

每一年進(jìn)入深秋之后，遠(yuǎn)處廣西北部的恭城，似乎也進(jìn)入了草黃葉落的蕭瑟時(shí)期，但是，在距離恭城縣城不足20公里，車程僅半個(gè)小時(shí)的紅巖村，卻一片紅火，連空氣都透著一股熱鬧的感覺。

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這一切的緣由，在踏進(jìn)紅巖村的第一步，在滿眼所見的紅彤彤的“小燈籠”和空氣中傳來的甜膩香味中，便都能解釋得清楚了——恭城月柿成熟了。

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紅巖村是恭城月柿種植的典型村落之一，在這里，家家戶戶幾乎都種植月柿，門前屋后的大樹上，一到這個(gè)時(shí)節(jié)便掛上了一個(gè)個(gè)“紅燈籠”，與黃白的房子相互交映，形成一道極具觀賞價(jià)值的景觀。

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當(dāng)然，這其中，以柿子曬秋最為壯觀，各家各戶，門前屋后、房頂墻頭，幾乎都擺滿了盛放柿子的簸箕，看過去一片火紅，尉然壯觀，似乎想要保留南國的暖色，亦如同一個(gè)個(gè)調(diào)色盤，渲染著大地。

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恭城種植月柿已有400多年的歷史，這里四季分明、光照充足、亞熱帶季風(fēng)季候?yàn)樵率恋纳L提供了良好的條件，出產(chǎn)的柿子具有“形狀美觀、色澤鮮艷、個(gè)大皮薄、肉厚無核”的特點(diǎn)，又被稱為“水柿”。

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月柿之所以被稱為月柿，是因?yàn)槭磷尤テ癯墒溜炛?，質(zhì)地柔軟、近乎透明，表面覆蓋著一層因?yàn)樘欠终舭l(fā)之后留下的白霜，讓整個(gè)柿餅看起來，宛若一顆掛在空中的明月。

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恭城月柿名聲在外，不僅因其獨(dú)特的口感，還因?yàn)槠溆兄浅８叩乃幚韮r(jià)值。據(jù)中醫(yī)典籍記載，月柿具有清熱止咳、澀腸健脾、解酒降壓的功效，是集藥膳食療于一身的珍貴名果。

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月柿脆口清甜，做成柿餅后則軟糯可口，是兩種不一樣的口味。而恭城月柿柿餅的制作方法，也是一道珍貴的工藝，承載著恭城人對保持好味道的誠摯新意。

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一個(gè)水靈靈的柿子，要變成一輪甜甜的“明月”，要經(jīng)歷至少六道工序，采收選料、清洗削皮、日曬捏壓、脫澀、捏曬整形、定型捂霜，期間經(jīng)歷非常長的時(shí)間，但風(fēng)物的味道，值得慢工細(xì)活的手藝，經(jīng)過精選制作的恭城月柿更當(dāng)?shù)闷疬@份滿當(dāng)當(dāng)?shù)男囊狻?/p>

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#02

自然人文的交織

共同繪就了這片傳奇土地

恭城，一座湘桂交接處的小城，從千年的歷史里走過來，歷經(jīng)漢唐之盛世風(fēng)采，被宋明的文風(fēng)浸潤著，多重的氣韻加身，它恢弘大氣、古樸厚重，讓每一次的駐足都值得回憶。

▲圖/來源于恭城瑤家大院

/ 燕子山天仙草原 /

恭城“香格里拉”，觸摸天堂的地方

藍(lán)天、白云、一望無際的草原......對于廣西人而言，這或許是千里之外的遠(yuǎn)方，但對于恭城人而言，這其實(shí)只是30公里之外，驅(qū)車不足一個(gè)小時(shí)便可看到的景色。

▲圖/桂林阿鋼自駕游

燕子山天仙草原恰如其名。

燕子山因?yàn)樾螤钔鹑粢恢徽钩嵊w的燕子而得名，山上有著海拔1200米以上的萬畝草原，一眼看去，一片碧綠起伏連綿，草木蔥蘢，既有北方景觀的粗獷厚實(shí)，又有南方的婉約清秀。

▲圖/桂林阿鋼自駕游

這里春有迷霧，夏有山花，秋有野果，冬有積雪，四時(shí)景色不一，高山草甸的面積之大、景色之美、保存之好，實(shí)屬嶺南地區(qū)少有。

▲圖/桂林阿鋼自駕游

“山有四時(shí)之色，春山怡淡而如笑，夏山蒼翠而如滴，秋山明靜而如妝，冬山幽靜而如睡”，大概是燕子山天仙草原的真實(shí)寫照。

▲圖/桂林阿鋼自駕游

這里是“恭城的香格里拉”，更是露營的好地方，在山間開闊的地方露營觀星，清晨醒來還能看朝陽，在薄霧朦朧之中感受著時(shí)間的變化，眼前的一切，便如同文藝片的電影鏡頭一般，美的體驗(yàn)，無以言表。

▲圖/桂林阿鋼自駕游

同時(shí)，燕子山天仙草原也是恭城冬季觀賞霧凇雪景的地方，此時(shí)，一片茫茫草原從夏日醒目的綠，變成霧凇覆蓋的白，放眼望去茫茫一片，大有一種“北國風(fēng)光，千里冰封”的視覺感受，銀裝素裹的山丘，仿佛晶瑩剔透的童話世界。

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燕子山天仙草原的美是多重多樣的，春夏的綠，秋日的黃以及冬天的白，季節(jié)的輪回在這里體現(xiàn)得淋漓盡致，無論何時(shí)來到這里，都能被她深深吸引。

▲圖/恭城520社區(qū)

/ 恭城古建筑群 /

鐫刻著歲月傳奇的印記

作為一座具有兩千年歷史的古城，恭城的歷史氣韻與文化底蘊(yùn)，沁潤著這座小城的每一個(gè)角落，它天然自帶著一股滄桑厚重的氣息，讓人在進(jìn)入小城的那一刻，就能明顯地感受到這樣的氛圍。

▲湖南會(huì)館 [email protected]

歷史是無法觸摸的過往，但歷史留下的印記卻值得我們細(xì)細(xì)的觀賞。在恭城的拱辰街、城中路上，一批自明清時(shí)候便開始修建的古建筑——文廟、武廟、周渭祠、湖南會(huì)館，在歲月中靜靜矗立，似在講述這座小城的文商傳奇。

▲恭城文廟 [email protected]

始建于明朝永樂年間的恭城文廟，至今已有600多年的歷史，自有一股莊嚴(yán)的氣質(zhì)，清朝期間，又從湖廣兩地請來工匠重新修繕，因此恭城文廟建筑有著獨(dú)特的湘粵混合式風(fēng)格。

屋脊上裝飾有石灣陶塑瓦脊、灰塑、夔龍紋，皆為嶺南樣式的建筑圖案與桂北建筑結(jié)合后的樣式。

而其中石柱與各類木雕制品，如雀替、窗紋、遮檐板則屬于湖南的建筑風(fēng)格。

▲恭城文廟 [email protected]；[email protected]

被稱為“華南小曲阜”的恭城文廟，也是廣西現(xiàn)存孔廟中規(guī)模最大和保存最完整的建筑之一。

走在恭城的文廟之中，屋瓦廊檐，紅墻石柱，一磚一瓦，都能讓人感受到濃郁的文風(fēng)氣韻，似乎能讓人想象出兩千多年前至圣先師講學(xué)的畫面。

▲恭城文廟 [email protected]

在距離文廟右側(cè)大約50米的地方，恭城武廟與文廟一左一右，一文一武，相得益彰地坐落在印山南麓。

恭城武廟亦有400多年的歷史，其中供奉著三國名將關(guān)羽，整座廟宇重檐歇山，翼角飛翹，屋脊雕飾著非常精美的建筑圖案。

▲恭城武廟 [email protected]

黃綠琉璃瓦頂與文廟的芒輝融為一體，形成了印山下金碧輝煌的光波海洋。

每一年農(nóng)歷五月十二便是恭城的關(guān)帝廟會(huì)，彼時(shí)，恭城人便會(huì)匯聚在武廟，追憶關(guān)公的英勇事跡，熱鬧非常，是恭城的一大文化盛事。

▲恭城武廟 [email protected]

在恭城縣城的城中東路上，周渭祠也是值得一看的古建筑。

這是恭城人為了紀(jì)念北宋監(jiān)察御史周渭修建的廟宇。周渭是恭城人士，官至侍御史，為人清廉，關(guān)心百姓疾苦。在任期間，周渭曾上書為家鄉(xiāng)興辦鄉(xiāng)學(xué)，促進(jìn)了恭城文脈的繁榮，為此，人們修建廟宇紀(jì)念紅柿子情感文案他。

▲周渭祠 圖/清廉桂林 **桂林市紀(jì)律檢查委員會(huì) 桂林市監(jiān)察委員會(huì)網(wǎng)站

周渭祠始建于明朝成化年間，至今已有400多年的歷史，因清朝期間重新修繕過，因此，整體建筑頗有明清特色，值得到此打卡和觀賞。

▲周渭祠 圖/清廉桂林 **桂林市紀(jì)律檢查委員會(huì) 桂林市監(jiān)察委員會(huì)網(wǎng)站

在建筑的后殿，有一幅總長500余米的，繪制于清朝期間，反映千年以前瑤民生產(chǎn)、生活的畫幅——梅山圖，畫面上形貌各異的人物多達(dá)1000余位，各顯神采，將瑤民耕種?？?、漁獵商貿(mào)、閑逸戲玩、舞筆弄墨的情景展現(xiàn)得淋漓盡致。

▲周渭祠浮銅雕 圖/清廉桂林 **桂林市紀(jì)律檢查委員會(huì) 桂林市監(jiān)察委員會(huì)網(wǎng)站

相比其余的三座建筑，恭城湖南會(huì)館的年歲則年輕一些，湖南會(huì)館與周渭祠相近，是一座修建于清朝同治年間的清代建筑，由門樓、戲臺(tái)、正廳、迥廊、后廳及左右?guī)拷M成，整所建筑風(fēng)格富麗堂皇，雖過了一百多年，但依舊雄姿挺拔，雕梁畫棟，具有極高的藝術(shù)觀賞價(jià)值。

▲湖南會(huì)館 [email protected]

在恭城的街頭走一圈，穿梭在各類古建筑之中，沒有比這更好的感受恭城濃厚的歷史氛圍的方式了，古香古色的氛圍，飛檐翹角的建筑，讓人直觀感受過往歲月的風(fēng)采，好似那些偉岸的身影，依舊在眼前，上演著傳奇的歷史。

▲湖南會(huì)館 [email protected]

#03

那些關(guān)于飲食的故事

在雋永悠長的恭城人家里

恭城是一座瑤民聚居的地方，這里的飲食習(xí)慣，也帶著濃濃的瑤鄉(xiāng)風(fēng)味，恰恰也是這些風(fēng)味，讓我們在味道之中，認(rèn)識了一個(gè)更為鮮明的恭城。

每一個(gè)關(guān)乎美食的故事，都是雋永而悠長的恭城日常，值得細(xì)細(xì)品味。

▲圖/桂林火車站

/ 恭城油茶 /

濃濃的瑤鄉(xiāng)風(fēng)味

在廣西各地，瑤族人家生活的地方，幾乎都有油茶的存在?！按蛴筒琛笔且环N飲食習(xí)慣，同時(shí)也成為了一種文化現(xiàn)象，它獨(dú)特的口味帶著來自山野的淳與濃，是獨(dú)特的“廣西咖啡”。

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恭城油茶的制作，帶著地域特色，更為考究。茶葉要選用清明、谷雨兩個(gè)時(shí)節(jié)采摘的茶葉，先以開水浸泡5～10分鐘，以減少煙火味及苦澀味，然后在茶鍋內(nèi)放少許豬油燒熱，放入姜、蒜及泡好的茶葉稍炒，再捶茸，加水熬至出味。

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此外，人們還會(huì)在油茶中放一把捶碎的花生沫，以此來沖淡茶葉的苦澀味道，再加上煮的時(shí)間恰到好處，手藝非常純熟，因此，恭城油茶被奉為廣西各地油茶之冠。

民謠“恭城油茶噴噴香，既有茶葉又有姜，當(dāng)年乾隆喝一碗，金口御賜爽神湯”恰好唱出了這一瑤鄉(xiāng)風(fēng)味的制作真諦。

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茶湯是油茶的靈魂，但是各類佐料也不可輕視。恭城人喝茶，要撒入蔥花、香菜末，隨配米花、脆果、酥花生、炒米、炒黃豆等佐料，再則就是糯米飯團(tuán)或糯米粉糍粑。

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茶湯味濃而澀，澀中帶辣，進(jìn)口后初覺是茶葉的清苦，過后便是甘醇鮮香，令人回味無窮。

咔嘣脆的佐料在油茶里泡過，雖不再脆口，但融合了油茶湯的風(fēng)味，也有獨(dú)特的口感。

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在恭城與平樂一帶，人們吃油茶的佐料都相對豐盛，大有一股吃成正餐的架勢，餐桌上擺滿了各類小吃。

這一碗歷經(jīng)漫長歲月傳承至今的美味，帶著濃濃的時(shí)光的韻味，這既是一道日常的飲食，也是恭城人宴客的誠摯心意。

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/ 排散 /

最是尋常也難得

作為一道與油茶搭配的佐料小食，排散在恭城人心中的地位不一般。

初聞其名，可能會(huì)讓人覺得不明所以，但見到實(shí)物了，便知“排散”這個(gè)名字與它的形象再契合不過。

金燦燦的一大片，串成寬寬的一大排，根根整齊地排列、上下相連，如在江河中放下的木排或竹排的形狀。

▲圖/恭城油茶論壇

排散或許看著形貌不佳，事實(shí)上非常容易讓人吃上頭，條小酥脆，一掰就斷，吃在口中咔滋咔滋脆響。

在恭城，排散與油茶搭配是毫無疑問的第一選擇。據(jù)說，排散在明朝時(shí)候，是由將士們發(fā)明的，傳至今日，人們發(fā)現(xiàn)將排散放入油茶之中浸泡再食用，味道更香，而今的排散，幾乎已經(jīng)成為了“油茶的改良版”，是打油茶時(shí)不能錯(cuò)過的佐食。

▲圖/恭城油茶論壇

當(dāng)然，排散與菜湯同煮，也是一道美味，可與絲瓜湯、青菜湯、火鍋同煮，令菜湯添香，湯水將排散的香味激發(fā)出來，融入了菜中，變成絕妙的美味，堪稱一絕。

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/ 柚子粑粑 /

軟軟糯糯清香味

恭城柚子粑粑又稱為大肚粑，雖叫柚子粑粑，但這一道風(fēng)味，并非以柚子為原材料。

它與廣西許多地方常見的糯米粑粑具有異曲同工之妙，餡料可以是剁碎的豬肉、魚肉和香菌、木耳、黃筍干等恭城山料炒熟，也可以是芝麻與糖混合，再將糯米粉揉成一個(gè)個(gè)拳頭一般大小的面團(tuán)，塞入餡料，再放在一片片提前準(zhǔn)備好的柚子葉上大火蒸熟。

▲柚子葉 圖/馬蜂窩

鮮香的餡料經(jīng)過大火蒸熟，味道更加濃郁，當(dāng)然，若是芝麻糖餡料，則散發(fā)著濃郁的芝麻香味，粑粑的外皮則軟糯糯的帶著糯米的清香，柚子葉的香味也充分融入了糯米香之中，多種味道融合造就了這獨(dú)一無二的風(fēng)味小吃。

柚子粑粑宛若一個(gè)大型的湯圓，在打油茶的餐桌上也經(jīng)常見到，粑粑軟糯可口，油茶則解膩，兩種美味一起中和，讓人不知不覺便吃到撐了。

▲圖/百度圖片

或許，恭城人對粑粑非常情有獨(dú)鐘，除了柚子粑粑，還有水浸粑、糍粑、芋頭粑、蘿卜粑、糖粑、船上粑等不同的類型，口味不一，在不同的飲食場合充當(dāng)不同的角色，但相似的是，它們都占據(jù)了恭城人美食記憶中不可或缺的一部分。

▲圖/桂林人不知道的桂林事

#04

時(shí)光續(xù)寫的精彩

民俗的畫卷還在徐徐鋪展

如同它特別的飲食習(xí)俗一般，恭城的人文過往，也鐫刻著瑤族的印記。

▲圖/掌上恭城

/ 盤王節(jié) /

充滿詩意的人文畫卷

作為瑤族人民聚集的縣域，每一年的盤王節(jié)，是恭城眾多傳統(tǒng)節(jié)日中相對隆重的一個(gè)，這對于恭城瑤民而言，是與過年一般盛大的節(jié)日。

尤其在恭城觀音鄉(xiāng)的水濱村，至今還保留著傳統(tǒng)的盤王節(jié)慶祝儀式，每一年的農(nóng)歷十月十六，村子里一片熱火宣天、敲鑼打鼓聲聲不絕，傳統(tǒng)古樸的瑤家歌聲，在鄉(xiāng)野田間悠悠傳唱著。

▲圖/掌上恭城

盤王節(jié)具有非常悠久的歷史，也在時(shí)代文化與精神的轉(zhuǎn)變中歷經(jīng)了多種多樣的形式，這不僅僅是一個(gè)節(jié)日，更是瑤民的精神寄托。

每年到了這個(gè)時(shí)候，分散在各地的瑤民便齊聚一堂，如同飛鳥找到了共同的家園，在這里親朋相聚，在節(jié)日的氛圍和儀式中，一起追念先祖，追溯民族的起源，凝聚民族的力量。

▲圖/掌上恭城

而今，傳統(tǒng)的慶祝儀式之外，恭城瑤民將民族的文化，以歌舞等形式展示出來，吹笙跶鼓舞、唱民族歌謠、跳民族舞蹈，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)以生動(dòng)的形式搬上舞臺(tái)，讓人們在歌舞中感受到悠久的文化魅力。

油茶迎賓、糍粑制作、民俗*行......舞臺(tái)上，歌頌先祖創(chuàng)世、遷徙、耕山、狩獵的《盤王歌》和表現(xiàn)生產(chǎn)生活的《長鼓舞》宛如一幅詩意的畫卷，徐徐鋪展著，讓我們領(lǐng)略瑤族文化的風(fēng)采。

▲圖/掌上恭城

/ 瑤族婚俗 /

“瑤鄉(xiāng)式”的浪漫

恭城地處廣西的東北部，北倚三湘，南望粵梧，中原文化、嶺南文化、瑤族文化在這里交融并生。

在距離縣城5公里的地方，有著“小橋流水人家”美譽(yù)的小村莊——社山村，幾乎每年都會(huì)舉辦一場浪漫的水上婚禮。

▲圖/桂林恭城瑤家大院

美麗的平安古橋，清澈的河水，秀麗的山景，響亮的嗩吶聲，華麗的花轎，身著漂亮瑤族服飾的迎親隊(duì)伍……

婚禮當(dāng)天，“新郎”“新娘”來到社山村河邊和迎親隊(duì)伍一同搭乘竹排，數(shù)支張燈結(jié)彩的竹排排成一隊(duì)在清澈的河水上巡游，與秀麗的風(fēng)景相互襯托，構(gòu)成一幅美麗多彩的畫卷。

▲圖/桂林恭城瑤家大院

這是屬于“瑤鄉(xiāng)式”的浪漫，除了別具一格的水上接親、迎親，婚禮還保持著傳統(tǒng)的儀式，新郎新娘穿戴傳統(tǒng)的瑤族服飾，讓傳統(tǒng)瑤族婚嫁的對歌、哭嫁、迎親、拜堂等景象再次呈現(xiàn)了出來，觀禮一場，讓人不禁心生感動(dòng)，感受到了隱藏在這座小城背后的浪漫基因與對傳統(tǒng)的守候。

▲圖/掌上恭城

瑤族傳統(tǒng)的婚俗是瑤民人生禮儀中非常重要的一部分，身處其中的人，在神圣又神秘的儀式之中，完成了人生的一場轉(zhuǎn)折，承載著新人對于新生活的期待。

而觀禮的人，則在這樣莊嚴(yán)卻又不失樂趣的儀式之中，感受到濃郁而久遠(yuǎn)的民族文化。

那一曲或俏皮或柔情的“陪嫁歌”，讓人在這種儀式與氛圍之中，被瑤鄉(xiāng)的質(zhì)樸與爛漫，深深地吸引著。

恭城，是一首古老的詩，一幅山水的畫卷，一段動(dòng)人的舞蹈，更是一曲醉人的歌謠……

歲月積淀了它的古樸大氣，它與時(shí)間一起書寫了小城的萬千故事。

如果紅柿子情感文案你還不太了解這座小城，不如踏上這片土地，在街角走一走，摸一摸古建筑的紋路，感受小城煙火的喧囂與熱鬧，嘗一口甜甜的月柿中，尋找與記住它的獨(dú)一無二。

綜合整理 | 廣西壯族自治區(qū)文化和旅游廳

編輯設(shè)計(jì) | 羅琳 黃伊瑩

校對 | 甘維良 凌雪麗

責(zé)編 | 雷鑫瑩

總編 | 才巍 李志雄

運(yùn)營 | 廣西文化和旅游創(chuàng)新發(fā)展中心

文中圖片版權(quán)歸原作者所有，僅做公益分享，

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